
寻味一把挂面
一把挂面打天下
纪录片 · · · ·
- 主分类
- 纪录片
- 扩展分类
- 纪录
- 年份
- 2022
- 地区
- 中国大陆
- 语言
- 汉语普通话
- 时长
- 25分钟
- 导演
- 张璟,侯鹏辉
- 状态
- 第3集
剧情简介
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
标签
- 纪录片
- 短片











