新加坡味道
资料
- 分类
- 纪录片
- 扩展分类
- 纪录,历史,文化,美食,纪录片
- 语言
- 普通话
- 年份
- 2023
- 状态
- 第10集完结
- 历史
- 文化
- 美食
剧情简介
简介:早年开埠时期,抵达新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,知晓东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食涵盖在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起